c = {'Group' 'Sub_group' 'Name' 'Date' 'Value';
'Group1' 'S1Gp11' 'HATU' 'R2016-06-01_00' '1'
'Group1' 'S1Gp11' 'HATU' 'R2016-06-01_01' '1'};
colIdx = strcmpi(c(1,:),'Date');
cClean = c;
cClean(:,colIdx) = regexprep(cClean(:,colIdx),'_.*','');
Result
cClean =
3×5 cell array
{'Group' } {'Sub_group'} {'Name'} {'Date' } {'Value'}
{'Group1'} {'S1Gp11' } {'HATU'} {'R2016-06-01'} {'1' }
{'Group1'} {'S1Gp11' } {'HATU'} {'R2016-06-01'} {'1' }
Best Answer